Heineken y la Junta Municipal organizan la Semana Gastronómica de Fuencarral-El Pardo

pantalla1280x720  25112013Del 6 al 15 de diciembre los vecinos del Distrito de Fuencarral-El Pardo y del resto de la capital podrán disfrutar de la Semana Gastronómica de Fuencarral-El Pardo organizada por la Junta Municipal junto con la colaboración de Heineken.

El Grupo Heineken España y la Junta Municipal de Fuencarral-El Pardo vuelven a unir fuerzas para traer una oferta gastronómica a nuestra zona. Para ello, y tras el éxito de la I Ruta de la tapa de Fuencarral-El Pardo, que se celebró durante las fiestas del Barrio del Pilar 2012, éste año han decidido cambiarlo de fecha y alargarlo hasta completar la “semana gastronómica”.

El objetivo de este evento es el fomento y el desarrollo de la actividad hostelera de nuestro distrito así como el desarrollo de los gustos culinarios de nuestros vecinos, que a lo largo de siete días podrán participar en esta “Semana Gastronómica” visitando los 25 establecimientos participantes y degustando sus tapas acompañadas de una consumición de bebida por el reducido precio de 2,50 euros.

Esta Semana Gastronómica contará con un jurado, encabezado por Juan Pozuelo, uno de los chefs más prestigiosos de nuestro país, que será el director técnico del jurado y al que acompañaran también, como miembros del jurado, representantes del IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid ubicado en la Ciudad Escolar, y representantes de la Junta Municipal. El Jurado visitará los 25 establecimientos participantes para degustar sus propuestas gastronómicas y elegir las tres tapas ganadoras.

Hay que resaltar este año el incremento de los establecimientos participantes, pasando de 12 en el año 2012 a 25 en esta edición, y la participación de los establecimientos de El Pardo que este año se han querido sumar a esta iniciativa.

A continuación os dejamos la lista completa con la ubicación de los locales participantes:

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NOMBRE DIRECCIÓN HORARIO ESPECIALIDAD
1. EL CUCURUCHO Monasterio de las Huelgas, 19 – Montecarmelo LJ 13:30 a 16:30 y 20:30 a 23:30 VS 20:30 a 22:00 Bocadillito de Camembert, jamón de pato y manzana Reineta
2. EL MORDISCO Monasterio de Silos, 20 – Montecarmelo Todos los días 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00 Samosas El Mordisco
3. FOREMAN Monasterio del Escorial, 26 – Montecarmelo Todos los días 13:00 a 24:00 Bomboncito de otoño
4. LA BELLA ANA Monasterio de Silos, 25 – Montecarmelo Todos los días 11:00 a 23:00 Focaccia con bacalao y crujiente de parmesano
5. LA GUAPA Monasterio de Silos, 29 – Montecarmelo Todos los días 13:00 a 17:00 y 20:30 a 24:00 Brocheta de croqueta de cabra, uva y croqueta de jamón
6. LA RETAHILA Monasterio del Escorial, 10 – Montecarmelo Todos los días 12:00 a 16:00 y 19:00 a 23:00 Patatas Revolconas
7. ASTUR LEONÉS Monasterio del Escorial, 24 – Montecarmelo Todos los días Brocheta de pulpo y gamba
8. PINK FLAMINGO Monasterio de Silos, 36 – Montecarmelo Todos los días 13:00 a 17:00 y 20:00 a 24:00 Hamburguesita de carne de ternera,queso Brie, cebolla caramelizada y salsa casera de mostaza
9. RITA SIBARITA Monasterio de Las Huelgas, 13 – Montecarmelo MV 20:30 a 23:30 · S 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:30 · D 13:30 a 16:00 Nido de pisto canario con sardina
10. TRIBECA Monasterio de Las Huelgas, 13 – Montecarmelo L a S 13:00 a 16:00 y 20:30 a 24:00 · Delicia de carpaccio de foie –
11. FARADAY C/ La Masó 2 – Mirasierra Todos los días (Descanso 17:00 a 20:00) Fettuccini con Boletus Edulis de Rascafria
12. AMPE Pico Balaitus, 44 – Mirasierra Todos los días 12:00 a 15:00 y 20:00 a 24:00 Tortilla del Pastor
13. GAMBRINUS Cerro Minguete S/N – Mirasierra Todos los días 12:00 a 23:00 Chipirón relleno de carne
14. LA ALTERNATIVA Cerro Minguete, 7 – Mirasierra Todos los días 19:00 a 23:00 Tartar de aguacate con tempura de langostino y crujiente de iberico
15. ASADOR DE LA MONTAÑA Avda. de la Guardia S/N – El Pardo Todos los días Mousse de Cabracho
16. CERVECERÍA EL PARDO Plaza de Rogelio Enriquez, 2 – El Pardo Todos los días 12:00 a 24:00 – Pincho Moruno
17. DOÑA LEONOR Mira el Río, 5 – El Pardo Todos los días Migas
18. EL BODEGÓN Plaza de San Arturo 7 – El Pardo Todos los días 12:00 a 16:00 Mollejas con Boletus
19. EL GAMO Avda. de La Guardia, 27 – El Pardo Todos los días 11:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00 Pastelito de morcilla y piñones con emulsion de piquillos
20. EL GIMNASIO San Pancracio, 1 – El Pardo Todos los días 12:00 a 14:00 Patatas revolconas
21. LA CHOZA DEL SEGOVIANO Mira el Río, 9 – El Pardo Todos los días 12:00 a 16:00 y 19:00 a 23:00 Chapatita de guiso de gamo
22. LA TERCERA ESPUELA Capitán Salas, 2 – El Pardo Todos los días 13:00 a 16:00 y 20:00 a 22:30 – Conejo al ajillo con cama de patata
23. MONTES  Plaza del Caudillo, 1 – El Pardo Todos los días 19:00 a 23:00 Judión de La Granja
24. SELE – LAS TAPAS DEL PARDO Plaza de San Arturo, 2 – El Pardo Todos los días 11:30 a 24:00 Mollete de secreto con queso de cabra y  reducción de Pedro Ximenez
25. TABERNA DE SOLIS Mira el Río, 3 – El Pardo Todos los días 12:00 a 23:00 Tirabuzones de pollo con patatas fritas y salsa de cabrales

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